Это древесное растение, которое достигает 6 м в высоту. Плоды крупные, 2–3 см в диаметре. Крона у дерева шириной до 5 метров, широкая, асимметричная, прозрачная, имеются зигзагообразные веточки. Колючки у данного сорта достигают 9 см в длину, что значительно длиннее, чем у большинства прочих сортов.
Созревание плодов наступает раньше, как и их опадение. Плоды крупные, мякоть сочная, кисло-сладкого вкуса. В каждом плоде находится 3–4 косточки. Созревание приходится на сентябрь, а цветет боярышник Арнольда в мае.
Листья у дерева широкой яйцевидной формы, с зазубренными краями. Осенью листва меняет окраску с ярко-зеленой до желтой или пурпурно-желтой.
Основной плюс данного сорта — его неприхотливость. Кроме того, боярышник Арнольда считается долговечным. Его возраст достигает 120 лет. Используют сорт не только в качестве одиноких посадок, но и для живых изгородей, а также декоративных групповых посадок.
Созревание ягод данного сорта происходит в начале сентября. Первая урожайность наступает примерно через 5 лет после посадки. Взрослое дерево при правильной агротехнике за сезон дает 6 ведер плодов боярышника. Ягоды достигают трех см в диаметре и имеют несколько косточек.