Сосна кедровая – это вечнозелёное хвойное дерево (лат. Pínus sibírica). Взрослое растение достигает 20-40-метровой высоты, имеет ствол 2-метрового диаметра. Сосна обладает широкой конусовидной густой кроной, нередко с несколькими верхушками. Культура относится к долгожителям и живёт, по разным данным, от 5 до 10 веков.
Кедровая сосна является высокоценным представителем лесного мира. Она даёт отличную древесину, пригодную для изготовления мебели, посуды и музыкальных инструментов, целительную кедровую живицу, питательный орех потрясающих вкусовых качеств и ценнейшее кедровое масло.